Victorinox Pikkufiletti 15cm erittäin joustava
Kapea joustavateräinen fileointiveitsi jolla saat kalafileen tarkasti irti ruodosta. Terä on valmistettu ensiluokkaisesta terässeoksesta. Veitsi ei tylsy nopeasti, vaan pitää teränsä pitkään. Filetti on kuin luotu ahventen ja pienempien kalojen, kuten kuhien ja siikojen fileointiin.
Hygieeninen Fibrox-kahva on muotoiltu ammattikäytön ergonomiavaatimukset huomioiden ja luistamattomana siitä saa turvallisen, pitävän otteen jopa märillä tai öljyisillä käsillä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n lämpötilan.
Veitsi kestää astianpesukoneen, mutta suosittelemme käsinpesua. Veitsi tulee kuivata astiapyyhkeeseen heti pesun jälkeen. Säilytykseen suosittelemme veitsitukkia tai -magneettia.
Terän pituus: 15 cm
Materiaali: TPE, ruostumaton teräs
Teroituskulma: 20°
Valmistettu: Sveitsissä